復合碳源是微生物發(fā)酵過程中的一個重要組成部分。合適的碳源可以充分滿足微生物對能量、營養(yǎng)物質(zhì)的需求，促進微生物的生長繁殖，從而實現(xiàn)高效發(fā)酵過程。而復合碳源則是由兩種或兩種以上的單一碳源混合而成，具有多種物質(zhì)成分、高效能等優(yōu)點。
　　首先，要明確復合碳源的具體應用需求。不同的應用場景對碳源的需求可能不同，例如廢水處理、土壤修復、工業(yè)生產(chǎn)等。應根據(jù)實際情況，選擇具有相應性能的復合碳源。
　　復合碳源通常由多種不同碳源組成，包括有機物、無機物和生物質(zhì)等。在選擇時，需要關注碳源的成分和配比，以確保其能夠滿足應用需求。有機物碳源如蔗糖、葡萄糖、乙酸等可以提供可溶性有機物和能源，促進微生物的生長和代謝活性；無機物碳源如硫酸鹽、硝酸鹽和鐵鹽等可以提供氧化還原反應的電子接受體和供體，促進污染物的降解和去除；生物質(zhì)碳源如木屑、稻殼和植物殘渣等具有良好的吸附性能和生物活性，適用于吸附和生物修復應用。
　　選擇復合碳源不僅要看其成分比例和適用菌種等因素，還要考慮到其性價比。投加碳源會增加污泥的產(chǎn)量，而污泥處理成本較高。因此，在選擇復合碳源時，需要關注其污泥產(chǎn)泥率，以確保所選碳源在降低污水處理成本的同時，不會顯著增加污泥處理成本。在污水處理中投加碳源的目的是為了更高效地脫氮，確保污水處理廠的穩(wěn)定運行。因此，在選擇復合碳源時，需要考慮其穩(wěn)定性，如盡可能避免避免污泥膨脹、出水COD升高、亞硝酸鹽累積等情況的出現(xiàn)。